國家醫學考試網_2022年執業醫師資格證考試練習題/每日一練（29）

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　　1. 下列不屬于維系蛋白質三級結構的化學鍵是：

　　A.鹽鍵 B.氫鍵

　　C.范德華力 D.肽鍵

　　E.疏水鍵

　　2. 關于蛋白質二級結構的敘述，正確的是：

　　A.氨基酸的排列順序

　　B.每一氨基酸側鏈的空間構象

　　C.局部主鏈的空間構象

　　D.亞基間相對的空間位置

　　E.每一原子的相對空間位置

　　【參考答案】

　　1.【答案】D。解析：①蛋白質的分子結構分為一級、二級、三級和四級結構，蛋白質的一級結構是指從N端至C端的氨基酸排列順序，其維系鍵主要是肽鍵，故答D。②蛋白質的三級結構是指整條肽鏈中全部氨基酸殘基的相對空間位置，其維系鍵包括疏水鍵、鹽鍵、氫鍵、范德華力等。

　　2.【答案】C。解析：蛋白質分子分為一級、二級、三級和四級結構，后三者稱高級結構。一級結構是指蛋白質分子中從N端至C端的氨基酸排列順序。二級結構是指蛋白質分子中某一段肽鏈的局部空間構象。三級結構是指整條肽鏈中所有原子在三維空間的排布位置。四級結構是指蛋白質分子中各亞基間的空間排布。

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（編輯：廣東華圖）