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1. 揮發油類成分會逐漸揮發的溫度是
A.10℃以上
B.15℃以上
C.20℃以上
D.25℃以上
E.30℃以上
答案:C
【解析】本題考查引起中藥質量變異的因素。含揮發油的藥物,都具有不同的濃郁氣味,但在20℃以上的溫度條件下,便會逐漸揮發。
2. 藥品不宜長時間貯存,因此應做到
A.易變后出
B.細貴后出
C.易燃后出
D.先產先出
E.近效期后出
答案:D
【解析】本題考查引起中藥質量變異的因素。為保證藥品質量,減少損失,保證病人用藥安全,藥品不宜長時間貯存,要做到先產先出、近效期先出。
3. 一般炮制品的絕對含水量應控制在
A.5%~10%
B.7%~13%
C.9%~15%
D.13%~15%
E.15%~17%
答案:B
【解析】本題考查引起中藥質量變異的因素。一般炮制品的絕對含水量應控制在7%~13%。
4. 引起中藥酸敗的主要化學成分是
A.油脂
B.皂苷
C.色素
D.有機酸
E.生物堿
答案:A
【解析】本題考查引起中藥質量變異的因素。含油脂的飲片,若長時間與空氣、日光、濕氣等接觸,會發生氧化反應,繼而發生異味、酸敗等現象。
5. 溫度較高,乳香易發生
6. 溫度較高,阿膠易發生
7. 溫度較高,鹽知母易發生
A.變色
B.酸敗
C.結塊
D.霉變
E.氣味散失
5-7、答案:C、C、D
【解析】本題考查引起中藥質量變異的因素。乳香為樹脂類藥材,溫度較高易軟化結塊。阿膠為膠類藥材,溫度較高易軟化結塊,溫度較高,鹽知母易發生霉變。
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(編輯:廣東華圖)


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