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    餐飲行業的會計怎么做賬

    2022-04-05 02:55 廣東人事考試網 來源:廣東華圖教育

    餐飲行業的會計怎么做賬

    大家都知道會計分很多行業的,有一般的商貿會計,還有工業會計,今天我們就來說說餐飲行業的會計應該怎么做賬?如果你對這部分知識內容不了解,那就和小編一起來學習吧。

    餐飲行業相關的會計處理

    1、如果對方能提供正規發票,菜肉等可直接記入“主營業務成本”

    2、如果有庫房,米油、調料,可先記入“原材料”,領用時記入“主營業務成本”

    3、沒有庫房,對方也能提供正規發票,也可直接記入“主營業務成本”

    4、煤氣,可記入“營業費用--燃氣費”

    5、購入的酒水、飲料,如果有庫房,可先記入“庫存商品”,等賣出后,結轉成本,如果有香煙的銷售資格,核算方法同前,如果沒有,部分的收入、成本的處理要符合營業執照的經營范圍

    6、廚師的工資記入“營業費用--工資”,不能記入成本
    7、服務人員的工資也可記入“營業費用--工資”

    8、其他管理人員,記入“管理費用--工資”, 一般情況,工資要先計提

    9、裝修費記入“長期待攤費用”,攤銷年限,參考租憑合同年限

    入庫時的相關會計分錄

    借:主營業務成本/原材料/庫存商品

    貸:應付賬款

    餐飲業會計的核算方法

    餐飲業會計一般是用 “倒擠成本”的方法

    1、購買蔬菜等原材料時

    借:原材料

    貸:銀行存款/庫存現金

    2、根據領料出庫單入賬

    借:營業成本

    貸:原材料

    3、月底盤點,盤點單入賬

    借:營業成本(紅字)

    貸:原材料(紅字)

    4、結轉成本

    借:本年利潤

    貸:營業成本

    以上就是有關餐飲業會計的做賬知識點,希望能夠幫助大家,想了解更多會計相關的知識點,請多多關注小編!

    餐飲業會計會遇到哪些問題呢?有關的賬務處理應該怎么做?

      以上是關于餐飲行業的會計怎么做賬的解答。詳細信息你可以登陸廣東公務員考試網。如有疑問,歡迎向華圖教育企業知道提問。點擊咨詢>>>


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    (編輯:廣東華圖)

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