由于超市發展的特點，超市內商品種類繁多，那么在會計處理中就包括食堂食材報銷的核算。那么報銷食堂食材的費用怎么做賬？

　　報銷食堂食材如何做賬？

　　1、有職工福利食堂的超市，都會給食品管理委員會一定數額的預備費，主要是日常購餐等雜費。如果核定金額為5000元，日常的買油、面等大額的有發票的將直接報銷給財務部，做以下賬務處理：

　　借：其他應付款——職工食堂代收款

　　       貸：庫存現金

　　2、日常買菜5000元快花完時，憑借買菜的清單(日常支出買菜經過相關部門人員審批)到財務部報銷，做以下賬務處理：

　　借：其他應付款

　　       貸：庫存現金

　　超市食堂不獨立經營時報銷食堂費用取得的稅前扣除憑證

　　不獨立經營(包括獨立核算或并入企業大賬核算)的食堂取得稅前扣除憑證：

　　1、對米、面、油、鹽、醬油、醋等網上商城、超市、配送等，可取得稅前發票抵扣證明；

　　2、對于牛羊肉、鮮活魚類以及青菜等農副產品，要區別幾種情況取得發票：

　�。�1）到超市等經營單位采購，取得發票并入帳；

　�。�2）通過蔬菜公司配送，發票錄入；

　�。�3）個人定額發放，取得發票入賬（自產農產品免稅）；

　�。�4）農貿市場、集貿市場取得的稅前扣除憑證包括：

　　3、代農貿市場開發票；

　　4、農產品市場交易會管理部門出具的收購證明（根據國家稅務總局2018年第28號公告第9條）；

　　5、企業或賣方出具并經賣方簽字的收據（根據國家稅務總局2018年第28號公告第9條）。

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（編輯：廣東華圖）