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　　農歷臘月初八——臘八至

　　臘八

　　又是一年臘月初八

　　臘八節，俗稱臘八

　　中國的傳統節日之一，也是臘月里的第一個節日

　　俗話說，過了臘八就是年，

　　臘八一到，年關開始!

　　新春將近，返鄉人員流動，

　　國內某些地方疫情呈現蔓延趨勢，

　　疫情雖未解除，

　　但人們對生活的熱情卻未減少半分。

　　你今年的臘八節是什么味道的?

　　是臘八粥的軟糯香甜，

　　還是臘八面湯汁與拌料混合而出的咸香清甜?

　　正值臘八佳節，

　　就讓我們一起來提前感受一下臘八里的年味吧!

　　【臘八粥】說到臘八節，就不得不提一下“臘八粥”。臘八粥一種由多樣食材熬制而成的粥。不同地區的臘八粥用料雖有不同，但基本都包括大米、小米、高粱米、糯米、薏米、紫米的谷物，黃豆、蕓豆、蓮子、花生、紅棗、桂圓、葡萄干等干果。古人有農歷十二月八日吃粥的習慣，用以慶祝豐收，一直流傳至今。

　　除了臘八粥，臘八節還有這些美食

　　臘八面、臘八蒜、臘八豆腐

　　當然除去臘八美食，臘八的習俗也有不少!

　　【祭祀先祖】臘八最原始，也是最根本的習俗。在新故交接的臘月，人們虔誠而認真的祭祀先祖和神靈，一餐一飯、一招一式，無不寄托著百姓平凡而又莊嚴的生活期待。

　　過了臘八就是年，一年一歲一團圓!

　　臘八已經到來了，新年還會遠嗎?

　　寒冬臘月

　　一爐火，一家人

　　共享一碗

　　有著屬于冬天的獨特味道

　　甜甜的臘八粥

　　歲月靜好，也不過如此!

　　祝各位在新的一年里面能夠：

　　平安健康，萬事“粥”全!

　　對了!別忘了喝粥噢!

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（編輯：廣東華圖）