過期食品是指已經過了保質期的食品，企業涉及過期食品應通過“待處理財產損溢”、“庫存商品”等科目進行核算，相關會計分錄是什么？

　　過期食品的會計分錄應當怎么做？

　　1、食品過期處理時：

　　借：待處理財產損溢——待處理流動資產損溢

　　       貸：庫存商品

　　              應交稅費——應交增值稅(進項稅額轉出)

　　2、經過公司管理層審批后：

　　借：管理費用

　       　貸：待處理財產損溢——待處理流動資產損溢

　　因管理不善而導致食品霉爛變質，相應進項稅額不得抵扣、需要轉出。

　　待處理財產損溢是什么科目？

　　待處理財產損溢科目核算企業在清查財產過程中查明的各種財產盤盈、盤虧和毀損的價值。以及物資在運輸途中發生的非正常短缺與損耗。其中，企業如有盤盈固定資產的，則應作為前期差錯記入“以前年度損益調整”科目。企業可按盤盈、盤虧的資產種類和項目對該科目進行明細核算。企業的財產損溢，應查明原因，在期末結賬前處理完畢，處理后本科目應無余額。

　　庫存商品是什么科目？

　　庫存商品屬于資產類科目，它核算企業庫存的各種商品的實際成本或計劃成本，包括庫存產成品、外購商品、存放在門市部準備出售的商品、發出展覽的商品以及寄存在外的商品等。在進行制造和修理完成驗收入庫后，企業接受的來料加工制造的代制品和為外單位加工修理的代修品，也通過本科目核算。企業可以按庫存商品的種類、品種和規格等進行明細核算。

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（編輯：廣東華圖）