廣東省云浮市市場監管局全力保障2023年公務員面試期間食品安全
2023-04-27 13:23 廣東公務員考試網 來源:云浮市市場監管局
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近日,廣東省云浮市市場監督管理局以高度的責任感和使命感,科學部署、提前介入、全程監督,全力保障2023年考試錄用公務員面試期間重大活動食品安全,做到食品安全事故“零發”。
活動保障前期,該局提前介入,對實施供餐的餐飲單位開展餐前風險隱患排查,督促供餐單位嚴格落實重大活動食品安全主體責任,簽訂了重大活動食品安全責任承諾書,對供餐菜譜實施嚴格審核。
活動保障期間,組織人員實施全程駐點監督,重點對場所環境衛生、餐具消毒、食品留樣等方面進行檢查,督促供餐單位規范和把控食品加工操作過程,組織對每餐次蔬果進行農殘快速檢測,確保食材安全。
此次食品安全保障工作,該局做到嚴守食品安全底線,全力以赴保障活動用餐安全,出動執法人員43人次,保障用餐12餐次,開展農殘檢測176批次,均檢驗合格。
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(編輯:廣東華圖)