2018粵東西北事業單位招聘醫學基礎知識：小腸內無機鹽的吸收
2018-05-27 09:55 廣東公務員考試網 來源：粵東西北事業單位招聘網 
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小腸內無機鹽的吸收包括：
1.鈉的吸收：小腸黏膜上皮從腸腔內吸收Na+是個主動過程，動力來自上皮細胞基底側膜中鈉泵的活動。
2.鐵的吸收：鐵的吸收與機體對鐵的需要量有關。食物中的鐵絕大部分是高鐵(Fe3+)，不易被吸收，當它還原為亞鐵(Fe2+)時則較易被吸收。維生素C能將Fe3+還原為Fe2+而促進鐵的吸收。鐵在酸性環境中易溶解而便于被吸收，故胃液中的鹽酸有促進鐵吸收的作用，胃大部切除的患者可伴發缺鐵性貧血。鐵主要在小腸上部被吸收。腸黏膜細胞吸收無機鐵是個主動過程，需要多種蛋白的易化作用。
3.鈣的吸收：影響Ca2+吸收的主要因素是維生素D和機體對鈣的需要量。高活性的維生素D能促進小腸對Ca2+的吸收。兒童和乳母因對Ca2+的需要量增大而吸收增多。鈣鹽只有在水溶液狀態，而且在不被腸腔中任何其他物質沉淀的情況下，才能被吸收。腸內容物的酸度對Ca2+的吸收有重要影響。腸內容物中磷酸過多，將使之形成不溶解的磷酸鈣，使Ca2+不能被吸收。脂肪食物對Ca2+的吸收有促進作用，脂肪分解釋放的脂肪酸，可與Ca2+結合成鈣皂，后者可和膽汁酸結合，形成水溶性復合物而被吸收。
【例題】對鈣吸收有阻礙作用的是：()
A.脂肪酸
B.磷酸鹽
C.維生素D
D.維生素C
【參考答案】B。華圖解析：腸內容物中磷酸過多，將使之形成不溶解的磷酸鈣，使Ca2+不能被吸收，故磷酸鹽對鈣的吸收有阻礙作用。脂肪酸可與Ca2+結合成鈣皂，后者可和膽汁酸結合，形成水溶性復合物而被吸收，故脂肪酸促進鈣的吸收。高活性的維生素D能促進小腸對Ca2+的吸收。維生素C能將Fe3+還原為Fe2+而促進鐵的吸收，對鈣的吸收沒有影響。
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（編輯：廣東華圖）
