工業工程專業可以在工業、制造類企業從事工業工程、工程設計、系統分析、生產管理、質量管理、成本控制等工作。

工業工程主要研究管理學、運籌學、經濟學、現代工業工程等方面的基本知識和技能，以提高勞動生產率、保證質量和降低成本為目標，多在工業、制造業進行生產過程和系統的規劃、設計、運行、控制、優化以及產品質量的管理和生產成本的控制等。

工業工程主要學《自動化制造系統》、《基礎工業工程設計》、《產品設計原理與方法》、《Auto CAD工程制圖》、《系統預測與決策》、《生產計劃與調度運作管理》、《質量控制與質量管理》、《成本控制》、《工業產品造型》、《工效學》等。部分高校按以下專業方向培養：民航工程、物流管理、工業技術管理。

開設院校有清華大學、上海交通大學、南京大學、華中科技大學、西安交通大學、哈爾濱工業大學、四川大學、東南大學、南開大學、北京理工大學、天津大學、山東大學、吉林大學、西北工業大學、湖南大學、電子科技大學、重慶大學、南京航天航空大學、南京理工大學、東北大學等等。

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（編輯：廣東華圖）