種子科學與工程主要研究農業生物科學、種子科學等方面的基本知識和技能，進行種子生產、植物育種、種子加工貯藏、種子質量檢測、種子營銷等。例如：對種子進行脫粒、干燥、精選等加工處理，合理貯藏種子防止蟲蛀發霉，對種子的活性、純度、凈度等性能進行檢測等。

種子科學與工程主要學《細胞工程》、《基因工程》、《生物信息學》、《種子加工儲藏學》、《種子生產學》、《種子生物學》、《基礎蛋白質組學》、《農業機械化》、《土壤與植物營養》、《種質資源學》等。

種子科學與工程專業可以在種子類企業從事種子生產、種子加工、種子貯藏、種子質量檢測、種子營銷、品種選育等工作。

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（編輯：廣東華圖）