印刷工程主要研究圖文信息處理、印刷復制工程等方面的基本知識和技能，包括宣傳單、易拉寶、宣傳冊等印刷制品的印前、印刷、印后的各種加工技術，進行印刷的生產實施和工藝設計等。例如：印前的圖文編排、印刷制版，印刷設備的操作，印刷過程的質量監控，印后的裝幀、塑封等。

印刷工程主要學《色彩學》、《色彩管理原理與應用》、《印前處理原理與技術》、《印刷原理與工藝》、《信息記錄材料與技術》、《顯示材料與技術》、《印刷材料與適性》、《頁面描述語言》、《印刷設備》、《計算機集成印刷系統》等。

印刷工程專業可以在出版類企業從事文字編輯、校對編輯、圖文排版、版面設計、質量監控、印刷管理等工作，也可以在印刷類企業從事印刷技術、印刷制版、印后加工、書籍裝幀等工作。

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（編輯：廣東華圖）