黃金投資也稱炒金，是投資者通過買賣黃金或黃金合約來規避成本、獲取利益的行為。黃金投資群體目前除了個人投資者和機構投資者對此具有較大的積極性以外，部分黃金公司法人甚至部分生產企業對此也表現出極大的興趣。

　　黃金保值功能的表現形式較為單一，傳統的方式就是黃金窯藏，也就是人們將自己的金融資產置換成各種黃金制品藏起來以防貨幣貶值而使金融資產縮水造成損失。

　　相比較而言，黃金投資增值功能的表現形式就要豐富得多，目前比較常見的增值方式有：利用不同時期所出現的價格差異進行買賣套利；利用不同市場之間的價格差異進行買賣套利；或在不同的品種間出現價格差異時進行套利交易，一般稱為黃金的跨期、跨市和跨品種交易。

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（編輯：廣東華圖）