成本會計核算方法是指包括品種法、分批法和分步法在內的產品成本計算方法。其具體內容如下：

　　1、品種法是指以產品品種作為成本計算對象的一種成本計算方法，其適合于大批大量、單步驟生產的企業，如發電、采掘業、管理上只要求考核最終產品的企業。品種法在實際工作中的應用要點為：以“品種”為對象開設生產成本明細賬、成本計算單;成本計算期一般采用“會計期間”; 以“品種”為對象歸集和分配費用;以“品種”為主要對象進行成本分析。在實際工作中，可以將“品種法”之下的成本對象變通應用為產品類別、產品品種、產品品種規格。

　　2、分批法是指以產品批別作為成本計算對象的一種成本計算方法，其適用于單件、小批生產企業、按照客戶定單組織生產的企業，因而也被稱為“訂單法”。 品種法在實際工作中的應用要點為：以“批號”、“批次”為成本計算對象開設生產成本明細賬、成本計算單，成本計算期一般采用“工期”，一般不存在生產費用在完工產品和在產品之間分配�？梢园凑债a品品種、存貨核算中分批實際計價法下的“批”、生產批次、制藥等企業的產品“批號”等確定成本對象。

　　3、分步法是指以產品生產階段、“步驟”作為成本計算對象計算成本的一種方法，其適用于大批大量多步驟多階段生產的企業;管理上要求按照生產階段、步驟、車間計算成本;冶金、紡織、造紙企業、其他一些大批大量流水生產的企業等。分步法成本核算一般有如下要點：按照“步”作為成本計算對象、歸集費用、計算成本、成本計算期一般采用“會計期間”法、期末往往存在本期完工產品、期末在產品，需要采用一定的方法分配生產費用。

　　在實際應用中，可以按照計算考核“部門成本”、車間、工序、特定的生產、加工階段、工作中心等確定成本對象。

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（編輯：廣東華圖）