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　　7月22日消息今天是農歷二十四節氣之一的大暑，大暑節氣正值“三伏天”，是一年中日照最多，氣溫最高的時期�！对铝钇呤�二候集解》中說：“大暑，六月中………………“你看，熱҈得҈字҈都҈冒汗҈了҈，……

　�、俳袢�16時37分，太陽到達黃經120度，大暑至;②小暑接大暑，熱得無處躲。“大暑”即大熱，“桑拿天”成為常態;③今年大暑正值“三伏”里的“初伏”和“中伏”;④這是二十四節氣中第12個節氣，也是夏季最后一個節氣;⑤夏日晝長夜短，需午睡補充;保持安寧心境，預防“情緒中暑”。

　　大暑簡介

　　話說大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后，太陽位于黃經120°，是二十四節氣中的第十二個節氣。

　　在《月令七十二候集解》中說：“大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。”中國古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢火;二候土潤溽暑;三候大雨時行。”世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵于枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。

　　大暑氣候

　　高溫酷熱，雷雨繁多，是大暑節氣兩大明顯特點。大暑期間，華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見、30℃以上高溫日數最集中的時期，也是華南東部35℃以上高溫出現最頻繁的時期。在7月底到8月初，正是西太平洋副熱帶暖高壓的活躍期，它時常盤踞在中國東部地區，強盛的時候，可西進控制到中國西南地區東部，如四川東部、重慶等地。同樣，在夏季，中國大陸許多地區常常受大陸高壓控制，同樣是下沉增溫，晴空少云，滾熱的地面，烘烤著大氣，使氣溫居高不下。

　　而在副熱帶高壓控制下的長江中下游地區，驕陽似火，風小濕度又大，更令人感到悶熱難當。長江沿岸的南京、武漢和重慶，每年的“炎熱日”平均達17～34天之多，“酷熱日”也有3～14天。此外，江西的貴溪、湖南的衡陽、重慶的開縣區等地，全年平均“炎熱日”都在40天以上，整個長江中下游地區就是一個大“火爐”。

　　大暑期間雖然高溫是常事，但很多地方雨水也十分豐沛、雷暴最常見，是雷陣雨最多的季節。這里有諺語說：“東閃無半滴，西閃走不及”。意謂在夏天午后，閃電如果出現在東方，雨不會下到這里，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。當然，有些地方也會遭遇“伏旱”。除長江中下游地區需要防旱外，陜甘寧、西南地區東部、特別是四川東部、重慶等地也要防旱。

　　大暑養生

　　飲食清淡，喝健脾補胃粥

　　大暑期間天氣炎熱，人們經常會出現頭沉重、抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好等癥狀，飲食宜清淡，可多吃具有清熱利濕作用的食物，如典型的“度暑粥”，可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，這些食材都具有補氣清暑、健脾養胃的功效，炎炎夏季尤其是最熱的大暑，清爽度夏還是可以的。

　　此外，要多開窗通風，多飲水，增加微量元素和維生素的攝入有助于保持身體的健康和活力。還應多食新鮮蔬菜及瓜果，需注意洗凈削皮或淡鹽水浸泡后食用。

　　堅持午休，勞逸結合，慎防中暑

　　大暑節氣，天氣炎熱，此時要注意防暑，避免長時間在烈日下勞作，老人及體質虛弱者，避免在正午烈日下出門，汗出后及時更換衣物，避免汗出后受涼感冒。同時，室內要注意通風，空調房間溫度與室外溫度相差不要超過10攝氏度，避免汗出后直對風扇或空調吹風，避免感冒。

　　另一方面，大暑天氣炎熱，人們容易感到疲倦，此時要注意睡好子午覺，適當午睡半小時，以保持精力充沛。

　　大暑習俗

　　送大暑船

　　在浙江臺州沿海有大暑送“大暑船”活動，此活動已歷經幾百年的歷史。相傳“晚清時，臺州葭沚一帶常有病疫流行，每至大暑疫病流行最為嚴重。世人認為是五圣所致〔相傳五圣為張元伯、劉元達、趙公明、史文業、鐘仕貴等五位，均系兇神)，于是人們建五圣廟，有病向五圣祈禱，祈求驅病消災，事后以豬羊等供奉還愿。葭沚沿江漁民居多，為保一方平安，后選大暑為供奉日。并用漁船將貢品沿江送到江口外，以示虔誠之心。久而流傳，便形成“送大暑船”的習俗。及至現在逐漸演變成葭沚附近一帶的節日盛會。

　　吃仙草

　　廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

　　燒仙草本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。

　　喝暑羊

　　“喝暑羊”山東南部地區有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。

　　賞荷采蓮

　　大暑所在的六月也稱“荷月”，此月多有賞荷的習俗。天津、江蘇、浙江等地以六月二十四為“荷花生日”，到那一天人們多結伴游湖賞荷。在江蘇南京、蘇州，當日觀賞荷花。若遇雨而歸，常蓬頭赤足，故有“赤足荷花蕩”的戲稱。而蓮花，出淤泥而不染，品格高潔，自古以來就被當做廉潔高尚的品質象征。因此在賞蓮之余，長者除了陶冶自己的情操之外，還往往教育小孩子要學習蓮的品格，使之成為廉潔正直之人。

　　關于大暑的詩詞詩句：

　　《毒熱寄簡崔評事十六弟》杜甫(唐)

　　大暑運金氣，荊揚不知秋。林下有塌翼，水中無行舟。

　　千室但掃地，閉關人事休。老夫轉不樂，旅次兼百憂。

　　蝮蛇暮偃蹇，空床難暗投。炎宵惡明燭，況乃懷舊丘。

　　開襟仰內弟，執熱露白頭。束帶負芒刺，接居成阻修。

　　何當清霜飛，會子臨江樓。載聞大易義，諷興詩家流。

　　蘊藉異時輩，檢身非茍求�；驶适钩俭w，信是德業優。

　　楚材擇杞梓，漢苑歸驊騮。短章達我心，理為識者籌。

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（編輯：廣東華圖）