【2020端午節】端午節誰最“粽”要?數據顯示咸粽銷量是甜粽3倍
2020-06-25 18:49 廣東人事考試網 來源:瀟湘晨報
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今天是端午假期,第一天,端午節“吃粽子”依然是節日的大熱習俗。今年的“粽子”消費有哪些新的趨勢?甜粽和咸粽誰更勝一籌?通過大數據來了解一下。
天貓提供的數據顯示,今年6月以來,天貓上咸蛋黃肉粽成交額同比增長437%,遠超豆沙、紅棗等甜味粽子。另外,天貓推出了人造肉粽,就是利用大豆蛋白制作而成的植物肉,口味有五香牛肉味、咖喱牛肉味、黑椒丸子味等等。銷售方面,人造肉粽在天貓的每月增速環比高達115%。6月以來,人造肉粽成交額前五名城市是北京市、深圳市、嘉興市、上海市、安慶市。
京東數據顯示,不同地區消費者也呈現出了不同的口味偏好特色,從各口味粽子的全國消費占比情況來看,黑龍江的消費者最愛吃“豆沙粽”;最愛吃“棗粽”消費者來自遼寧;最愛吃“肉粽”消費者來自福建;最愛吃“蛋黃粽”消費者來自廣東;最愛吃“原味粽”消費者來自山西。從今年新品銷售數據來看,進入熱銷前三名的粽子口味為小龍蝦粽、水果味水晶粽和玉米薯薯粽。
蘇寧易購數據顯示,6月18日至6月23日期間,線上粽子銷量同比去年端午節前一周增長超200%,其中,咸粽銷量是甜粽銷量的3倍,而“一人食”小分量粽子銷量增長310%。
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