不要在水龍頭下直接沖洗生肉制品_防疫重要提醒
2020-06-18 20:37 廣東人事考試網 來源：網絡
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今天，國務院聯防聯控機制發布了夏季低風險地區防護指南，提出了不要在水龍頭下直接沖洗生的肉制品等建議。
指南對低風險地區65種場所和人群提出了防護建議。在低風險地區，人們應減少人員聚集、加強環境衛生和消毒、規范空調管理和使用、提高公眾健康素養。
在“食品消費者”一欄，指南提到，家庭制備食物注意關鍵環節衛生。特別是處理生的肉、禽、水產品等之后，要使用肥皂和流動水洗手至少20秒。不要在水龍頭下直接沖洗生的肉制品，防止濺灑污染。購買、制作過程接觸生鮮食材時避免用手直接揉眼鼻。
這份指南只適用于新冠肺炎疫情低風險地區，中、高風險地區仍參照原版指南實施
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